黃山汪一挑餐飲公司在深受中國(guó)人歡迎和喜愛(ài)的餃子基礎(chǔ)上，從外觀、食材搭配、口味及營(yíng)養(yǎng)升級(jí)的角度研發(fā)出了新品——七彩餃子。顧名思義，從外觀來(lái)看，七彩餃子自然得有七種顏色，餃子皮不單單只是面粉皮了，采用新鮮的蔬菜汁及粗糧谷物混合制成，如黑米、紫薯、胡蘿卜、西紅柿、南瓜、芹菜等食材，這不僅富于變化，增加了進(jìn)食的趣味和美味，其營(yíng)養(yǎng)的多樣性和豐富性更是錦上添花了。從內(nèi)涵來(lái)看，七彩餃子餡兒的優(yōu)點(diǎn)是豬肉與不同蔬菜合理搭配，分量適中，使人們每天所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等各種營(yíng)養(yǎng)成分齊全，而且符合金字塔結(jié)構(gòu)給出的比例。餃子的制作原料素種多樣，精心蒸調(diào)可鎖住營(yíng)養(yǎng)，并且符合中國(guó)色香味飲食文化的內(nèi)涵。

“一挑七彩蒸餃，配之天然食材，觀之賞心悅目，食之營(yíng)養(yǎng)豐富”，想必更能成為一種民間不可缺少的佳肴。